El hueso mas utilizado es el fémur de las patas de la vaca. Se cuecen durante unas horas con mucha sal y vinagre para que se quede bien limpio y blanco, sin impurezas. Luego una vez seco al sol se trocea a rodajas del tamaño que interesa al artesano y cada trozo se vuelve a cortar a tiras. Luego estas tiras de hueso, que pueden ser, de hasta 20 cm se pulen y se redondean las aristas en una piedra de pulir y para finalizar el proceso se cortan las cuentas del tamaño deseado.
Como el hueso es ligeramente poroso admite tinte, que desaparece si se trabaja la superficie, quedando a la vista el relieve que hace el artesano.
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